2017年10月9日 同じマンションの住民がアケビを届けてくれた。 故郷の新潟県・小千谷市の山中でで採ったもの。 大きな実に比べて、食べられる果肉は極わずか。種子の周りの果肉を含む時、ホロ甘い味は故郷の信州を思い出させる。小学校時代薪取りに行った山…

2017年10月6日 ＜お揚げとネギの玉子とじ丼＞ ▽油揚げ ▽青ネギ ▽卵 ▽白米 ▽だし汁、しょうゆ、みりん、しょうが、スライスチーズ ＜切干大根とめかぶの和え物＞▽切干大根 ▽スプラウト ▽めかぶ ▽練わさび、しょうゆ ＜白菜と小松菜のお浸し＞ ▽白菜 ▽小松菜 ▽…

2017年10月2日 サフランの花が町のあちこちで観られる。ムラサキがかったピンクの花は何故か葉っぱなし。花の少ない草津の秋に彩を加えてくれる。 道の駅で「松虫草」を大発見。加えてアサギマダラが吸密のシーンをゲット。