草津町メンズクッキングクラブ

2015年2月19日
草津町役場主催の「メンズクッキング」に申し込んだ。月一回、基本的な調理技術を習得して、食の自立を目指すもの。メンバーは14人、最高88歳、平均年齢75.5歳。会費1000円。会場はおおおおお
19日の献立は①もやしと豚肉の酒蒸し、大根おろし添え②茎ニンニクとわかめのサラダ③おっきりこみ＝群馬県の郷土料理。手打ちの太麺と季節の野菜、大根、ジャガイモなどをたっぷりの汁で煮込んだ料理。
作った料理は全員で試食。約2時間の実習だった。