2018-10-16から1日間の記事一覧

シマアジ 縞鯵

2018年10月14日 次男が三重県志摩半島で釣り上げたシマアジを送ってくれた。40㎝、950g。料理して何とか刺身で食することが出来た。柔らかで甘みのある身だった。流通が発達したので日本に住んでいる限りその恩恵にあずかれる。日本で宅急便が整備されだし…