2010-09-19 自然の恵み 2010年9月19日 この秋はキノコが豊作のようだ。雨が多かったためだろうか。 毎年1−2個しか庭で取れないキノコが今年は10個以上も収穫できた。 残念なのは大半がナメクジに舐められて(食べられ)しまったことだ。 それでも明朝はキノコの味噌汁が楽しめそう。 味噌汁にしたが香りはいまいち。ドイツのtakieさんの家で味わったキノコとは香りの点で大違い。 このキノコは日本ではジゴボと親戚。舌触りはマーマーでした。